据5月10日新京报报道，盘黄5月9日，焖鸡网民发视频称在云南墨江一餐馆就餐，吃出一盘黄焖鸡中发现有24块鸡头，块鸡客已这让他觉得体验感很差，头顾已拨打12315反映。拨打10日餐馆员工告诉记者，盘黄系十几只鸡一起杀称斤卖，焖鸡没有把鸡头分均匀导致，吃出已给顾客免掉120多元的块鸡客已餐费，目前餐馆正常营业。头顾反映问题的拨打网民称，商家已免单，盘黄仍希望市监部门介入。焖鸡联珠市监所负责人告诉记者，吃出已有人员前往现场处置。

“鸡头嘉年华”是怎么炼成的？

为何一盘黄焖鸡会出现24块鸡头？从媒体报道来看，商家的说法还不一样。新京报报道中，员工说是十几只鸡一块杀论斤卖导致。红星新闻报道，店家说黄焖鸡的鸡块来自三只整鸡，因为没有拌均匀，厨师也没留意到。不得不强调，三只鸡还是十几只鸡，区别还是挺大的。这个口径不一样，就让说法存疑。而且，3个鸡头能切出24个大块吗？

相关视频截图

厨师取食材时没注意到，下锅翻炒装盘也没注意到，这说不过去。

按常理分析，三只鸡也好，十几只鸡也罢，宰杀后哪怕不搅拌，也不太可能导致24块鸡头集中到一个盘子里。所以，有网友就认为商家在说谎，拿鸡的边角料凑数，来糊弄消费者，争取自己利益最大化。这一点，需要当地市监部门介入调查，看网友怀疑是否属实。

一盘黄焖鸡24块鸡头，暴露出来的问题，绝对不是免餐费就能解决的。在很多地方，鸡头的食用价值不高，做黄焖鸡大多用鸡胸或鸡腿等肉类较多的部位。无论从哪个角度来看，这个事很蹊跷。

商家做生意该诚信为本，“鸡头嘉年华”不能任商家自说自话。相关部门的调查不能浮于表面，更不能和稀泥。有必要查一查商家的进货单和进货来源，看一看相关监控，看是不是小概率事件？如果是以次充好，用大量的鸡头做黄焖鸡，侵害消费者知情权，危害消费者的合法权益，就有必要依法依规进行处理。

来源：极目新闻

• ·精准整治保平安，滨州市圆满完成大客车非法改装联合执法集中行动
• ·凤凰花开灿若云霞，初夏的云南耿马“红了”
• ·专访里斯咨询全球CEO张云：破解汽车内卷难题必须进行品类创新
• ·送你一朵大红花｜工匠大师有绝活！泵站“神医”的匠心密码
• ·13岁女生每逢重要考试就头晕，妈妈急坏：以前班级前3，现在跌出前10了！医生：这是颈椎在“报警”
• ·蹦床突然撕裂致女孩坠落骨裂，游乐园回应：外部人员翻墙进园抽烟将蹦床烫出洞，已多次报警；已开除此前回应“可以继续玩”的员工
• ·“精神病院炒股，成上市公司前十大股东”，当地深夜发布情况说明
• ·哪款奶粉的乳铁蛋白含量高？探寻奶粉中的乳铁蛋白之王
• ·2020年至2025年，全国法院审结耕地保护行政案件23.98万余件
• ·特朗普称希望俄乌停火能持续下去
• ·错峰游三亚 鹿回头落日醉游人
• ·山东最新天气预报，阵风9级！继续发布陆地大风蓝色预警！
• ·村里的小美好③丨银田村：好日子，自己挣出来
• ·牙克石市举办纪念5·8世界红十字日主题活动暨永强社区红十字志愿服务驿站启动仪式
• ·脖子上的“炸弹”比头还大！中部战区总医院专家精准切除致命“锁喉瘤”
• ·辽宁：计划到2028年底全省甲醇汽车生产规模达到5万辆以上